ほっぷ・すてっぷ・きゃんぷ

12月5～6日、廿日市市の岩倉ファームパークキャンプ場に行った時のレポートを掲載します。


例年なら12月になると冬期休業に入る岩倉ですが、今シーズンは通年で営業するということで、いろんなことを試してみたかったこともあり、いつもより少し早めに家を出ました。
14時40分には現地に到着、受付を済ませて第1キャンプ場に設営したかったのですが、設営したいところは埋まっていたので第2キャンプ場に設営しました。
先月よりは利用者は少なくなりましたが、今までの岩倉を知る人にはまだまだ多いと感じていることでしょう。

Luxeのツインピークをシェルターとして使うのは初めてで、先日、アルカディアビレッジで試し張りした時は荷物を入れた時のイメージまでハッキリしてなかったこともあって、インナーテントの中の設置が終わって荷物が入ってひと安心。


前室にテーブルとして設置したのはユニフレームのフィールドラックに天板を付けました。
今までは焚き火テーブルを使っていましたが、ツインピークの天井が低いために対応したものです。
ちなみに高さは23cm、Moon Lence アウトドアチェアに座るとちょうどいい感じでしたね。
Moon Lence アウトドアチェアは高さを2種類設定出来ますが、もちろんロー仕様、座面の高さは13cm。
これでも、高さ137cmのツインピークでは座った時の頭上のスペースは20cmちょっと、ピラミッド型なのでどうしても上になるほどスペースが限られてきます。
チェアから立ち上がる時は大変です。
中腰の状態で出入り口までの移動はキツかったです。


今回もマナスル126に点火、ガスランタンも点けていたのでシェルター内は快適でした。
そんな中で晩ごはんの支度が始まりました。


メイン料理は鶏チャーシューたっぷりの塩ラーメンということにしていたので、まずは鶏チャーシュー作り。
鶏もも肉に塩コショウして、丸めてタコ糸で縛った後、鍋にお湯を沸かして弱火で30分ほど鶏肉を煮ました。
火を止めて放置している間におつまみを作りました。


1品目はメスティンでシュウマイ。
市販のシュウマイをメスティンで蒸すだけ…(*´∇｀*)
2品目は焼きしいたけ。
フライパンにしいたけをセットして塩コショウしたら蓋をして焼くだけ…(*´∇｀*)


3品目は鶏チャーシュー。
塩ラーメンに入れる鶏チャーシューの残りにねぎ塩をかけていただきました。
この時点でだいぶお腹が満たされていたので、時間をかけてラーメンまで完食することに…（笑）


鶏チャーシューを作った時の煮汁を使い、1杯のラーメン分のスープになるまで煮詰めました。
あとは塩とごま油で味付けしました。
トッピングは水で戻したキクラゲ、味付け煮たまご、白ねぎ。
あっさりして美味しかったけど、お腹パンパンになりました。
塩ラーメン作りはキャンプでやってみたかったんですがようやく実現しました。
作り始めてからあっという間の充実した3時間でした。

後片付けを済ませて焚き火の時間です。


【つづく】